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  • 节前蔬菜价格稳中看涨

    更新时间: 2020-01-22
    来源:

    明日便是除夕,蔬菜进入最后的消费高峰,需求量快速增加,但经营户补货变的谨慎。另外,外地农民返乡过年,地产蔬菜供应量减少。

    据1月22日系统数据显示,蔬菜当日到货量1709吨,环比上日下降41.17%。其中地产菜372吨,环比上日下降29.55%,外地客菜1337吨,环比上日下降43.75%。

    据1月23日价格监测,78种蔬菜均价为8.01元/公斤,环比上日上涨3.33%。大宗冬储蔬菜与昨日相比基本稳定,大白菜1.4元/公斤左右,上涨0.2元/公斤,白萝卜1.4元/公斤,持平,土豆2.2元/公斤,持平,茭白11.2元/公斤,下跌4.23%等等。

    山东菜因为前期受到不良天气影响,产能无法快速恢复,价格依旧保持坚挺。例:1月23日茄子10元/公斤,环比上涨17.65%;丝瓜14.1元/公斤,环比上涨3.68%;苦瓜17元/公斤,环比上涨9.68%;圆椒11元/公斤,环比持平;黄瓜8.4元/公斤,环比上涨5%。

    地产蔬菜因为单品供应量少,农民返乡过节等原因,价格波动较为频繁。例:1月23日大葱3.3元/公斤,环比上日上涨37.5%;茨菇5.4元/公斤,环比上日上涨35%。

    24日为除夕,上午市场正常经营,蔬菜价格依旧坚挺,下午开始经营户逐渐离场,销售渐止。


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